遅ればせながらですが皆様「2026年あけましておめでとうございます！」
今回は年末年始商戦の振り返りをしていきます。
2025年→2026年の年末年始休みは一般的には12/27（土）から1/4（日）の9連休でした。
伊勢で宿泊業を営む者としてはこの期間は1年で最も忙しい期間になります（かきいれどきとも言えます）
開業から今回で８回目の年末年始ピークですが・・・
8日連続の満室で稼働率100%をついに達成しました！！（24部屋中、のべ24組のゲストさんが利用してくれました）
ついでに年末年始休暇前日の26日（金）も３部屋中２部屋のゲストさんが来てくれました。
昨年2024年→25年の年末年始も9連休でしたが、稼働率は21/24で86%で6日連続の満室でした。
正直、これ以上は体力的にも時間的にも限界かと思いましたが、工夫すればなんとかなるものですね。
対策としては、布団を満室でも3回転できるように数を増やしました（昨年は2回転だった）
これにより1セット目は当日のゲストさん用、2セット目翌日のゲストさん用、３セット目は干しておく・・
みたいなサイクルで回すことができ、常に翌日分がセットできていて、かつフカフカな状態で提供できました（天気に恵まれたのも大きかった）
また2025年の春頃から冷凍宅配弁当のnoshと契約していて買い出しが必要最小限で済み、宿での作業時間が大きく増えたことも良かったです。
特にピットのある伊勢河崎周辺は『三が日』はコンビニ以外に買い出しできるようなお店はほとんどありませんので、年始の買い出しに時間を取られるのが悩みの種でしたが、noshのおかげでこの問題は解決しました。
そして最も良かったことが（昨年もですが）ゲストさんの質に恵まれました！
規約違反はもちろんなしで、マナー的にも良い方ばかりで片付けやセッティングがとてもスムーズにできました。
「皆さんありがとうございました！」
さて年末年始商戦は大成功で終わりましたが、このあと3月の中旬くらいまでは３連休などを除いて閑散期になります。
この記事を書いている段階では1月後半と2月は予約状況が厳しい（泣）
まぁこの時期は例年苦戦するので仕方ないですね。
時間がある時に宿のメンテナンスや改善すべき所の着手をしていきます。
ということで2026年も（伊勢ピットとしては8年目のシーズン）よろしくお願い致します。