「虎屋ういろ」をご存知でしょうか？
僕が伊勢に移住して、おそらく赤福に次いで多く利用しているお菓子屋さんが虎屋ういろです。

伊勢にくるまで関東育ちの僕には馴染みがなかったのですが、東海エリアでは”ういろ”はメジャーなおやつのようです。

ういろ（ういろう）とは米粉などと砂糖を練り合わせ蒸して作るお菓子です。
食感はお餅と羊羹の間のような感じ。

”ういろ”専門店である虎屋ういろの凄いところが、メニューの豊富さです！
定番メニューに加えて、期間限定や店舗限定メニューが存在し、そのレパートリーの多さは尋常ではありません。

今回取り上げたのは期間限定の”星屑ういろ”（12月の期間限定メニューです）
土台の白ういろの上に黒あんういろが乗り、その中に星形のういろと栗が散りばめられています。

虎屋ういろ、伊勢旅行の際ぜひ食べてみてください。

HPもありますが新メニューや限定メニュー案内はインスタグラムの方がわかりやすいので、インスタグラムのリンクをしておきます。